Kênh Tri Thức - Giáo dục, giải trí và gia đình

  • Trang chủ
  • Tri thức sống
  • Tài liệu
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Tuyển sinh
  • Công nghệ – Xe cộ
  • Video
Kênh tri thức / Tri thức sống / Cách làm mứt carot dễ và ngon

Cách làm mứt carot dễ và ngon

Cách làm mứt carot

Cách làm mứt carot

Nấu ăn là cả một nghệ thuật. Hôm nay, mục Món ngon mỗi ngày của KTT xin gửi đến các bạn cách làm món Mứt cà rốt. Mứt cà rốt là món mứt sử dụng rất nhiều trong những ngày Tết cổ truyền sắp tới. Dưới đây là các bước thực hiện món mứt bổ dưỡng này.
Nguyên liệu:
– 1kg cà rốt (chọn đều quả, thuôn dài, không cong, không nhiều mắt)
– 0,5 kg đường trắng
– 3 ống vani
– Ít vôi
– Ít phèn chua

Cách làm:
– Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch thái miếng mỏng 0,5 cm.
– Ngâm cà rốt vào nước vôi trong khoảng 2 tiếng (cho mứt giòn).
– Rửa sạch rồi cho vào trần với nước phèn chua đang sôi. Vớt ra, rửa sạch và để ráo nước.
– Đem cà rốt ướp với đường. Cứ một lớp cà rốt, một lớp đường. Tiếp đó, để 2 tiếng cho đường thấm vào cà rốt.
– Bắc lên bếp, để lửa vừa và đảo đều cà rốt cho cạn đường. Đến khi đường kéo chỉ thì tắt bếp, rắc vani và đảo đều.
– Lúc gần khô, xóc mạnh tay nhiều lần cho từng miếng cà rốt tách rời nhau và bám đều đường.
– Rải đều cà rốt lên khay có lót giấy và để nguội.
– Bước cuối cùng: đóng túi hoặc cho vào hộp kín.

Yêu cầu thành phẩm: Mứt cà rốt có màu vàng cam, trên mặt bám đường trắng, ăn dẻo dẻo, thơm ngon.

Loading...

Bài viết liên quan

  • Cách làm mứt dừa đơn giản, ngon và đẹp mắt
  • Cách làm kem đơn giản, đẹp mắt và ngon nhất
  • Cách làm bánh bao đơn giản và ngon
  • Cách làm bánh flan ngon và dễ dàng
  • Cách làm kim chi cải thảo dễ và ngon
  • Cách làm sữa chua ngon và đơn giản nhất
  • Cách làm bánh bột lọc ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh da lợn ngon và dễ
  • Cách làm mứt xoài đơn giản và ngon
  • Những món ăn ngon, dễ làm trong ngày Tết

Chuyên mục: Tri thức sống Chủ đề: am thuc, cach lam mut, cach lam mut carot, huong dan lam mut, lam mut carot, mon ngon moi ngay, mut carot, nau an

Ý kiến độc giả

  1. thuy quynh đã viết:

    April 13, 2015 at 12:23 pm

    de that

    Reply
    • kim liên đã viết:

      December 4, 2015 at 8:23 am

      Mọi người cho em hỏi nếu không có nước vôi và vani có được không ạ??

      Reply

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loading...

Tin đăng mới nhất

  • Một số thực phẩm phổ biến tốt cho sức khỏe
  • 6 điều cần tránh về phong thủy cửa chính ngôi nhà
  • 3 bí quyết cơ bản giúp bạn học tốt môn văn
  • Ngắm nhìn vẻ đẹp rạng ngời của sao Việt trong đám cưới lần 2
  • 5 bí quyết giúp bạn làm bài thi đại học đạt kết quả cao
  • 5 tác dụng của quả bơ đối với sức khỏe
  • Cách làm trắng da tại nhà an toàn mà hiệu quả
  • 6 sai lầm cơ bản khi sử dụng kem chống nắng
  • 6 thói quen xấu gây bệnh đau dạ dày phổ biến
  • 4 cách trị gầu đơn giản, hiệu quả ngay tại nhà

Liên kết hay

  • Sức khỏe và dinh dưỡng
  • Tạp chí giới tính
    • Sinh con trai
  • Mẹo vặt tổng hợp
  • Chăm sóc bé yêu
  • Tổng hợp bệnh
  • Cách điều trị bệnh
  • Cách làm tổng hợp
  • Báo gia đình Việt
  • Hướng dẫn làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Singapore
    • Du lịch Bangkok
  • Hướng dẫn làm món ăn
  • Món ăn ngon
    • Cách nấu lẩu thập cẩm
  • Mã giảm giá Klook
  • Kinh nghiệm du lịch Mũi Né
  • Kinh nghiệm nhập cảnh Singapore
  • Kinh nghiệm mua sắm ở Singapore
  • Kinh nghiệm du lịch Đảo Điệp Sơn
  • Đặt tên hay cho con 2021
    • Tên hay bé gái họ Trần
  • Xem bói chuẩn nhất
    • Đổi Âm Lịch Dương Lịch
  • Review sản phẩm

Copyright © 2012 - 2017 Kênh Tri Thức Cuộc sống, gia đình, và công nghệ
Một sản phẩm của 9OnlinePlan LLC | Quy định pháp lý | Liên hệ chúng tôi
607 W 18th St – Chicago, IL 60616, United States