Kênh Tri Thức - Giáo dục, giải trí và gia đình

  • Trang chủ
  • Tri thức sống
  • Tài liệu
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Tuyển sinh
  • Công nghệ – Xe cộ
  • Video
Kênh tri thức / Tri thức sống / Cách làm mứt gừng dễ và ngon

Cách làm mứt gừng dễ và ngon

Mứt gừng thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán. Đây là món ăn rất dễ làm, chuyên mục Món ngon mỗi ngày của KTT sẽ giúp bạn làm món mứt gừng này, để bạn trổ tài nấu ăn với mọi người trong gia đình. Chúng ta cùng bắt đầu nhé!

Cách làm mứt gừng

Cách làm mứt gừng

Nguyên liệu:

Gừng bánh tẻ; Đường; Dấm (chanh).

Cách làm:
– Gừng đem rửa sạch đất cát, cạo bỏ vỏ, rửa sạch lại lần nữa rồi thái lát thật mỏng.
– Cho gừng vào luộc trong khoảng 5 phút, đổ bỏ nước rồi lại tiếp tục cho nước vào luộc. Lặp đi lặp lại công đoạn này khoảng 3 – 4 lần cho gừng bớt cay (khi luộc gừng lần 2 thì cho vào nồi nước một thìa ăn cơm dấm (hoặc nước cốt chanh) để gừng được trắng, lần 3 – 4 thì không cần cho dấm nữa).
– Cứ 1 kg gừng thì dùng khoảng 500gr đường. Có thể ướp đường với gừng cho đến khi đường tan rồi cho lên bếp sên. Nếu không có thời gian thì có thể cho thẳng đường vào chảo, thêm vào tí xíu nước, đun cho đường tan thì cho gừng vào.
– Khi nước đường sôi thì hạ lửa về mức nhỏ nhất. Thi thoảng lại dùng đũa đảo đều cho gừng thấm đường và không bị bén chảo.
– Khi đường cạn sền sệt thì dùng đũa đảo đều liên tục cho đến khi đường kết tinh bám thành một lớp phấn trắng bao quanh miếng gừng.

Nhìn miếng gừng trở lên khô ráo thì nhấc chảo gừng xuống, đảo tiếp trong khoảng 1 phút nữa cho miếng gừng khô hẳn. Khi gừng nguội thì cho mứt gừng vào lọ thủy tinh để bảo quản.

Nguồn: Internet

Loading...

Bài viết liên quan

  • Cách làm bánh bột lọc ngon và đơn giản
  • Cách làm bánh da lợn ngon và dễ
  • Cách làm mứt xoài đơn giản và ngon
  • Những món ăn ngon, dễ làm trong ngày Tết
  • Cách làm mứt khoai lang đơn giản và ngon
  • Cách làm mứt dừa đơn giản, ngon và đẹp mắt
  • Cách làm bánh kem đơn giản và đẹp
  • Cách làm mứt carot dễ và ngon
  • Cách làm kem đơn giản, đẹp mắt và ngon nhất
  • Cách làm bánh bao đơn giản và ngon

Chuyên mục: Tri thức sống Chủ đề: cach lam mut gung, cach lam mut gung deo, cach lam mut gung kho, huong dan lam mut gung, lam mut gung, mon ngon moi ngay, mut gung, nau an

Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi

Gửi ý kiến của bạn Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loading...

Tin đăng mới nhất

  • Trải nghiệm khu du lịch Cửa Biển, Quy Nhơn có gì hấp dẫn?
  • Review Núi Vũng Chua, Quy Nhơn – Địa điểm cắm trại hấp dẫn của giới trẻ
  • Trải Nghiệm Kỳ Nghỉ Tại HTX Du Lịch Rừng Dừa Nước Mỹ Khê, Quảng Ngãi
  • Món Ăn Truyền Thống Của Người Dao Ở Sơn La Ngon, Cực Lạ Miệng
  • Những Quán Ăn Chay Độc Đáo Ở Hà Nội Ngon, Bổ, Rẻ
  • Món ăn truyền thống của người dân tộc Dao ở Hà Giang độc đáo lạ miệng
  • Du lịch Lý Sơn, Quảng Ngãi mùa nào đẹp nhất?
  • Du Lịch Đỉnh Núi Giếng Tiền, Lý Sơn – chinh phục giới hạn của thiên nhiên
  • Khám Phá Đền Tưởng Niệm Bờ Nam Thạch Hãn, Quảng Trị có gì đặc biệt?
  • Tham quan địa điểm du lịch tâm linh Chùa Thiền Lâm (Gò Kén) Tây Ninh tự túc

Liên kết hay

  • Sức khỏe và dinh dưỡng
  • Tạp chí giới tính
    • Sinh con trai
  • Mẹo vặt tổng hợp
  • Chăm sóc bé yêu
  • Tổng hợp bệnh
  • Cách điều trị bệnh
  • Cách làm tổng hợp
  • Báo gia đình Việt
  • Hướng dẫn làm đẹp
  • Kinh nghiệm du lịch
    • Kinh nghiệm du lịch Singapore
    • Du lịch Bangkok
  • Hướng dẫn làm món ăn
  • Món ăn ngon
    • Cách nấu lẩu thập cẩm
  • Mã giảm giá Klook
  • Kinh nghiệm du lịch Mũi Né
  • Kinh nghiệm nhập cảnh Singapore
  • Kinh nghiệm mua sắm ở Singapore
  • Kinh nghiệm du lịch Đảo Điệp Sơn
  • Đặt tên hay cho con
    • Tên hay bé gái họ Trần
  • Xem bói chuẩn nhất
    • Đổi Âm Lịch Dương Lịch
  • Review sản phẩm
  • Coin Airdrop

Copyright © 2025 · Trithuc9.com - Kiến thức mọi lĩnh vực trong cuộc sống