Những con cá cơm được rán vàng giòn có vị đậm đà lại thoang thoang hương thơm của mật ong vừa ngon vừa lạ miệng.
Nguyên liệu:
400g cá cơm tươi; Bột năng, muối, nước mắm, mật ong, ớt bằm, tỏi, hành tím, hành lá thái nhỏ, dầu ăn.
Cách chế biến:
Cá cơm rửa sạch, để thật ráo nước. Ướp cá với ít muối trong khoảng 30 phút đến 1 giờ, sau đó áo đều cá với ít bộ năng.
Đun nóng chảo dầu, cho cá cơm vào chiên vàng.
Cá chiên vàng vớt ra rổ.
Phi thơm hành, tỏi bằm, ớt bằm. Tiếp đến cho nước mắm, mật ong, đánh đều hỗn hợp lên. Nếu thích, bạn có thể cho thêm một ít tóp mỡ.
Cho cá cơm vào đảo đều đến khi hỗn hợp đó thấm vào cá, khô lại là được.
Nguồn: Internet
Loading...
Bài viết liên quan
- Những kẻ thù của làn da
- Cách chữa tàn nhang, nám da bằng hoa quả
- Những sai lầm trong ăn uống.
- Những điều cần lưu ý khi ăn bữa sáng
- Những điều cần lưu ý khi ăn bữa tối
- Những thực phẩm nên ăn vào mùa thu
- Các tác dụng tuyệt vời của quả mít
- Những hoa quả giúp làn da tươi trẻ
- Mẹo chồng rụng tóc hiệu quả ngày giao mùa
- Chăm sóc da hiệu quả và kinh tế nhờ.. rau sống
Lưu ý:Các bình luận sẽ được duyệt trước khi đăng và trả lời. Vui lòng bình luận bằng tiếng việt có dấu, tuân thủ đúng quy định của chúng tôi