Bánh bột lọc là món ăn của vùng Bắc Trung Bộ, đặc biệt là Huế. Chiếc bánh trong trong, thơm đậm đà, ngậy ngậy, quyến rũ. Hôm nay, KTT xin hướng dẫn các bạn cách làm món bánh bột lọc đơn giản và rất ngon nhé! Nguyên liệu: - Bột năng - Mỡ nước hoặc dầu ăn - Hành lá - Muối, mì chính - Tôm tươi - Thịt ba chỉ - Lá chuốiCách làm: Nhân bánh:Tôm bỏ đầu, đuôi, để vỏ, rửa để ... Xem chi tiết
Cách làm bánh da lợn ngon và dễ
Bánh da lợn là 1 món ăn quen thuộc, ngon và rất dễ làm. Mục Món ngon mỗi ngày của KTT xin hướng dẫn các bạn 1 cách làm bánh da lợn đơn giản nhưng cũng rất ngon và đẹp mắt.Nguyên liệu:- 500gr bột năng. - 100gr bột gạo. - 500gr dừa nạo. - 1 bó lá dứa. - 400gr đường cát trắng. - 200gr đậu xanh cà (loại đậu xanh đã đãi vỏ và cà bể làm hai) - Màu xanh lá cây thực phẩm, dầu ăn, va ni. - ... Xem chi tiết
Cách làm mứt xoài đơn giản và ngon
Mứt xoài là món ăn dễ làm và cũng rất tiện dụng trong những ngày Tết. KTT xin hướng dẫn các bạn cách làm mứt xoài đơn giản và ngon nhất.Nguyên liệu :Xoài xanh Đường MuốiCách làm :Xoài gọt bỏ vỏ xanh cắt khúc khoảng ngón tay. Rửa lại với nước lạnh. Bắc nồi nước sôi pha với khoảng 1 muỗng canh muối hạt luộc xoài độ chừng 1 phút thì vớt ra rửa qua nước lạnh và ngâm vào ... Xem chi tiết
Những món ăn ngon, dễ làm trong ngày Tết
Ngày Tết đã đến gần. Bạn nên lên thực đơn những món ăn ngon dành cho ngày Tết để chiêu đãi gia đình mà cách nấu ăn không quá khó. Món ngon mỗi ngày của KTT xin giới thiệu món Salad ngày Tết rất giàu dinh dưỡng, dễ làm và đẹp mắt. Hi vọng các bạn sẽ thích! Thực đơn dưới đây dành cho 4 người ăn.Nguyên liệu chuẩn bị cho món salad này gồm có:- Xà lách: Xà lách có nhiều loại khác nhau trên ... Xem chi tiết
Cách làm mứt khoai lang đơn giản và ngon
Ngày Tết sắp đến gần. Còn gì vui hơn là được mời cả nhà món mứt khoai lang ngon nhưng cũng rất dễ làm nhỉ? Mứt khoai lang có vị dẻo dẻo, ngọt vừa nên ít ngán, cách làm dễ dàng và giá thành cực rẻ. Món ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mứt khoai lang.Nguyên liệu 1 kg khoai lang ruột vàng, rửa sạch, gọt vỏ 500 gr đường trắng 30 gr vôi trắng (thường bán những nơi bán trầu cau ... Xem chi tiết
Cách làm mứt gừng dễ và ngon
Mứt gừng thường được ăn vào dịp Tết Nguyên đán. Đây là món ăn rất dễ làm, chuyên mục Món ngon mỗi ngày của KTT sẽ giúp bạn làm món mứt gừng này, để bạn trổ tài nấu ăn với mọi người trong gia đình. Chúng ta cùng bắt đầu nhé!Nguyên liệu: Gừng bánh tẻ; Đường; Dấm (chanh).Cách làm:- Gừng đem rửa sạch đất cát, cạo bỏ vỏ, rửa sạch lại lần nữa rồi thái lát thật mỏng. - Cho gừng vào luộc ... Xem chi tiết
Cách làm mứt dừa đơn giản, ngon và đẹp mắt
Mứt dừa là loại mứt thường được dùng vào những dịp lễ Tết. Món ăn này rất ngon, bổ dưỡng và nếu thưởng thức cùng với trà nong mùa đông thì thật là tuyệt cú mèo. Chuyên mục Món ngon mỗi ngày của KTT xin gửi đến các bạn các làm món mứt dừa này đơn giản, ngon và đẹp mắt. Chắc chắn các bạn sẽ rất hài lòng.Nguyên liệu : -Dừa khô (dừa càng già càng ngon) -Đường Cách làm mứt dừa: 1.Cạy dừa ra ... Xem chi tiết
Cách làm bánh kem đơn giản và đẹp
Bánh kem là loại bánh rất ngon, bổ dưỡng, được dùng trong các dịp sinh nhật, giáng sinh, lễ tết. Khéo léo một chút, bạn có thể tự tạo cho mình 1 chiếc bánh kem đẹp, ngon và độc đáo. KTT xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh kem giáng sinh rất đẹp! Sẽ không mất quá nhiều thời gian mà bọn mình lại có một chiếc bánh hình cây thông noel thật là đẹp!Chuẩn bị những nguyên liệu ... Xem chi tiết
Cách làm mứt carot dễ và ngon
Nấu ăn là cả một nghệ thuật. Hôm nay, mục Món ngon mỗi ngày của KTT xin gửi đến các bạn cách làm món Mứt cà rốt. Mứt cà rốt là món mứt sử dụng rất nhiều trong những ngày Tết cổ truyền sắp tới. Dưới đây là các bước thực hiện món mứt bổ dưỡng này. Nguyên liệu: - 1kg cà rốt (chọn đều quả, thuôn dài, không cong, không nhiều mắt) - 0,5 kg đường trắng - 3 ống vani - Ít vôi - Ít phèn chuaCách ... Xem chi tiết
Cách làm kem đơn giản, đẹp mắt và ngon nhất
Kem là món ăn ngon, bổ dưỡng trong những ngày hè nóng nực. Có rất nhiều cách làm kem đơn giản và ngon. Trong những cách đó, có cách làm kem từ sữa tươi là đơn giản, đẹp mắt và ngon bổ nhất. Kem làm từ sữa tươi có vị ngậy và rất thơm ngon, xin giới thiệu cách làm món kem Ăng-lê. Bạn hãy chọn sữa tươi nguyên kem (tức là chưa tách bơ), kem sẽ ngon và ngậy hơn. Mon ngon moi ngay của KTT xin giới thiệu ... Xem chi tiết
Cách làm bánh bao đơn giản và ngon
Bánh bao là món ăn gần gũi với người dân Việt Nam ta. KTT muốn gửi đến các bạn cách làm bánh bao đơn giản, dễ làm nhưng đẹp mắt và hấp dẫn. Các bạn cùng vào bếp và thử làm nhé! Không quá khó đâu! 1. Vỏ bánh bao : - 250 ml sữa tươi - 1 gói bột nở khô (Dry Yeast) - 400 gr bột mì - 100gr đường Sữa hâm nóng, đến khi có khói thì bắc ra. Cho đường vào hòa tan. ĐỂ NGUỘI. Cho bột nở vô (cho nên phải ... Xem chi tiết
Cách làm bánh flan ngon và dễ dàng
Bánh flan (caramen) là loại bánh thơm ngon bổ dưỡng, rất được ưa chuộng. Bánh thường được ăn trong các dịp picnic, lễ tết hoặc ăn trong ngày thường. Cách làm bánh flan cũng không có gì khó khăn cả. KTT xin giới thiệu với các bạn cách làm bánh flan dễ và rất ngon. ... Xem chi tiết
Cách làm kim chi cải thảo dễ và ngon
Cùng KTT vào bếp để học cach lam kim chi cải thảo dễ dàng và ngon nhé các bạn, chắc chắn các bạn sẽ có món kim chi Hàn Quốc độc đáo để ăn trong những ngày Tết ấm cúng này đấy! Chúc các bạn thành công! ... Xem chi tiết
Cách làm sữa chua ngon và đơn giản nhất
Cách làm sữa chua ngon không khó như bạn nghĩ mà có khi lại rất đơn giản. Các khâu làm sữa chua của bạn như trộn sữa, ủ sữa... phải chuẩn thì thành phẩm mới thực sự thơm ngon.Nguyên liệu Muốn sữa chua ngon thì lượng sữa đặc, sữa tươi, nước phải vừa đủ để đảm bảo độ ngọt mà không cần phải dùng đến đường. Bạn có thể áp dụng theo công thức: 1 hộp sữa đăc có đường + 500 ml sữa tươi không đường + ... Xem chi tiết